Recension

Vi slapp regn under föreställningen, och de delade ut filtar. Och i pausen kunde man köpa kaffe och kaka. Det var bra! Sen finns det teater, och det finns teater. Man vet inte alltid vad man kommer att möta när man tar plats i salongen. Ibland blir det glada överraskningar, och ibland får man se någonting man kunde ha varit utan. Men som sagt, kaffet var gott. Och en komisk talang lyste lite starkare än övriga ensemblen.

Nu dricker vi te.

Utveckling

Jag har från en trogen läsare fått matnyttig återkoppling. Det kan komma att leda till an något justerad form av inlägg i fortsättningen. Delvis. Eventuellt.

Önskemålet är att olika beskrivningar av vad som inmundigats, särskilt i hemmets hägn, även ska innehålla mer explicita uppgifter om ingredienser och tillagningssätt. Jag hoppas kunna tillfredsställa denna önskan på ett sätt som samtidigt kan bli stilbildande och nydanande. Kanske redan till helgen.

Regnet har upphört.

Bröd och skådespel

Det regnar här i huvudstaden i dag. Jag hoppas det slutar framåt eftermiddagen, eftersom jag och min kära hustru ska på utomhusteater i kväll.

I övrigt är det lite ont om infall för tillfället. Men jag kan meddela att en förtjänstfull brödhandel i kombination med kafé har öppnat på Sibyllegatan nära T-baneuppgången. Förträffligt och underlättande för frukosten på morgonen och brödinköpet på kvällen. Så'nt gör mig vardagsglad!

Paddanatt

Efter en helg på resande fot har en ny vecka nu sett sin början. Med goda vänner begav vi oss i fredags till Österlen för en födelsedagskräftskiva. En otroligt trevlig och rolig helg, som förutom många skratt också bjöd på ny kunskap. Inte minst har jag nu i regn och mörker fått uppleva en sann skånsk "paddanatt"!

Det är kul att göra en lång bilresa som hade kunnat misstolkas som transportsträcka, till just en resa, en utflykt och en upplevelse. Med långa stopp och reflektioner kring landskapet utanför bilfönstret, är det inget annat än en fröjd att färdas nio timmar på väg till slutmålet. Bjärnums offensiva kultur, Vittsjös vitala vattenskidsport, björnjakten i Småland och bensinmackars utveckling till slottsruiner är sådant som kittlar tanken och får en att förstå att man ännu inte har förstått allt.

Jag var trött i morse. Men glad!

Mat och prat

Fick just nr 4 av tidskriften NEO i lådan på jobbet. Tema mat, minsann. Jag tror jag lånar hem den över helgen och studerar för reflektion. Får väl återkomma om något väcker intresse.

På temat det här ska jag läsa dök också en recension av Viveka Adelswärds bok "Till struntpratets lov" upp i tidningen i dag. Säkert läsvärd med tanke på det fokus boken verkar ha på språkets sociala funktioner. För en icke fackkunnig tror jag att det kan skänka både nöje och förkovran. Ett lustigt exempel på hennes teorier tas upp i artikeln. Hon föreslår "att det första språkliga yttrandet i mänsklighetens historia skulle ha varit 'Vilken fin päls!' snarare än något i stil med 'Grabbar - ska vi ta mammutarna från läsidan?'." Något som jag tycker stämmer till eftertanke...

Jag sa visst A, så jag säger B...

Jodå, motionen är inledd. Fyra kilometer i lagom tempo. Tjugotre minuter.

Och vad gäller livet efter chefen: Vår avdelning slås ihop med en annan och vi får deras nuvarande chef som chef. Avdelningen delas också in i tre verksamhetsområden. Det hela känns enkelt och faktiskt ganska relevant. Inte minst med tanke på att vi får en ny VD om ett år, och han ska väl kunna få göra lite vad han tycker med sina resurser också. Sen finns alltid rykten om en större sammanslagning i framtiden...

Jag stimuleras av organisationsförändringar - då finns chans till nya infall och kanske justeringar av både arbetssätt och prioriteringar.

Slutligen - min Boeuf är som väntat ännu bättre idag...

Småskalig frihet

På tal om att göra Sverige till det nya matlandet, skulle väl det här kunna vara ett lämpligt steg i den riktningen? Fast det är klart - man har ju ändå en ryggradsreaktion när ledaren för vinprovningen på en gård i Italien reagerade oförstående när en bilförare tackade nej till vin, och direkt replikerade med att "Det är ingen fara - polisen sover nu." Man är ju inte heller helt van vid att en vanlig bensinmack i den del av butiken som inte säljer salami, är inredd till en fullt utrustad bar... (exemplet igen från Italien)

Men - så långt behöver det ju inte gå. Lite servering och försäljning på lokalbryggerier, mikrobrännerier och ambitiösa vingårdar vore kul. Och nog skulle man stanna till, göra sig små omvägar och avstickare på sina resor genom landet. Man skulle upptäcka nya ställen, spendera pengar, bidra till glesbygdsutveckling, och alla skulle bli glada. I grytan. Tror jag.

Stimulans

Onsdag.

Betydligt lättare i dag. Gårdagens gryta, samt stimulansen av att hänga upp nya gardiner i sovrummet har uppenbarligen piggat upp såväl kropp som själ.

I dag ska chefen avslöja vad som händer när han går i pension efter nyår. Det kan man säga är dagens händelse. Förutom att jag ska komma igång med motionerandet också...

BB

Det blir en improviserad Boeuf Bourgignon i kväll. Där fick ni facit. Jag hittade ett drygt kilo högrev på Konsum. Puttrar nu med några dl vin och buljong, champinjoner, bacon, lök, vitlök, tomat, morot, lagerblad och kryddor. Har ett färskt surbröd också. Det börjar arta sig...

Go' kväll!

Grytan sjuder

Fortfarande tisdag...

Trögstartad helt enkelt. Men nu är det ju bara några timmar kvar innan grindarna öppnas, och jag kan rusa ut och rasa av mig på stadens gator. Börjar så smått låta hjärnan sippra iväg i spridda tankar kring middag. Tänk vad mycket tid jag ägnar åt mattankar, men det är ju viktigt. Eller?

Det kanske blir något lite större kok för flera dagar. Det börjar bli länge sen det puttrade en gryta eller gulasch där hemma nu. Och om jag inte missminner mig står en vinskvätt i ett hörn och väntar på att få slattas i... Eller också en minimal ansträngning i form av sallad med enkla ingredienser. Idéerna får ligga och sjuda där inne, så får vi se vad hålsleven får med sig upp när det är dags för utrus.