fredag 11 september 2009

Vårt behov av mat

Så var det dags igen. En artikel i tidningen om det där som gör mig ledsen och lite rädd. Maten i sjukvård och äldreomsorg. Mikromat i plasttråg. Jag vill inte ha det så den dag det är dags. Tänk att ha roats av mat ett helt liv, och sedan få denna njutning bortryckt bara för att man är sjuk. Ingen borde behöva stå ut med det. Varför får inte mat kosta?

Kanske skulle maten kunna ses som en del i medicineringen. Lustfylld och uppiggande. I koppling till debatten som pågår på den andra draken, kan diskussionen om maten i vården kanske få ytterligare ett lyft.

Inga kommentarer: